عجة بيض
عن الوصفة
عجة بيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 بيضات
- حزمة شبت وبقدونس وكزبرة مفرومة
- بصلتين متوسطتين مفرومة
- 4 فصوص ثوم مدقوق
- ملعقتين دقيق
- ملعقة بيكنج باودر
- ملعقة كبيرة نعناع ناشف
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
-
1
نصفر البصلة قليلا وبعدها الثوم حتى يذبلا معا ثم نضع عليهم الدقيق ونقلبهم جيدا
-
2
نضع عليهم الخضرة المفرومة ونقلبهم جيدا حتى تذبل (احذري الاحتراق)
-
3
نضع عليهم النعناع الناشف والملح والكمون والبيكنج باودر ونتركهم جانبا
-
4
نرب البيض ونضيف عليه الخليط السابق
-
5
نسخن طاسة تيفال بقليل من الزيت ونصب المقدار على 3 مرات كل مرة نقلبها عالوحهين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
